Jefa de cocina de noches en Café-bar El del fín (Toledo)
Elaboración de ensaladas, tostas, hamburguesas, pizzas y pinchos variados.
Ahinoa Galvez
Mujer de 31 años de La Rioja
Vive en La Rioja.
Objetivo actual: Soy de Toledo, en Abril voy a instalarme en La Rioja. Me gustaría ir con un trabajo que me permitiera seguir formándome, sobre todo en el ámbito de los pescados y carnes. Si no, también estoy interesada en trabajar cara al público, teniendo en cuenta que esté relacionado con la comida.
Conocimientos y aptitudes
Inglés Básico
Carné de conducir
Gustos personales
Naturaleza
Experiencia
Ayudante de cocina y jefa de cocina de noches en Café-bar El del fín (Toledo)
Elaboración de ensaladas, tostas, hamburguesas, pizzas y menús
Prácticas de cocina en Restaurante Casa Solla (Galicia)
Aperitivos y postres
Ayudante de cocina en Agapo
Elaboración de ensaladas, hamburguesas y comida india
Ayudante de cocina en Restaurante Bú (Toledo)
Elaboración de ensaladas, tostas, parrilladas y menús
Ayudante de cocina en Hotel Sammar (Galicia)
Elaboración de primeros platos para self service
Cocinera en El Internacional (Toledo)
Elaboración de ensadalas, hamburguesas, musakas, quitches y menús
Ayudante de cocina en Asador Palencia de Lara (Toledo)
Elaboración de ensaladas, tapas y postres
Ayudante de cocina en La Terraza (Marruecos)
Elaboración de ensaladas, pescados, paellas y postres
Ayudante de cocina en La Terraza (Marruecos)
Elaboración de ensaladas, pescados y postres
Estudios
Grado medio. Cocina en Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería Toledo
Finalizado en 2016. Duración: 2 años.Otros datos:
Tengo el carné de manipulador de alimentos.
Tengo coche propio.