Alfonso Mazzochi Gravalos
Hombre de 31 años de La Rioja
Vive en La Rioja. Nacido en Venezuela.
Objetivo actual: Busco un nuevo desafío donde pueda desarrollarme y crecer a nivel profesional, demostrar mis habilidades de organización, solución de conflictos y capacidad de trabajo en equipo, ademas de estabilidad laboral
Conocimientos y aptitudes
Inglés Intermedio
Carné de conducir
Título universitario
Manipulador de alimentos
Carné de carretillero
Permiso de residencia
Experiencia
Oct 2018 - Jul 2020
CONGELADOS Y PESCADO PLAZA CHICA, S.L Conservas de Pescado y Vegetales (1año y 10 meses) Encargado.
- Supervisión del proceso productivo y materias primas.
- Planificación de horas extras, turnos horarios y vacaciones.
- Formación de personal y coordinación del equipo de trabajo.
- Supervisar el buen cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Comprobación del funcionamiento óptimo de las líneas de producción y ejecución del control de calidad.
- Manejo de Autoclaves.
Oct 2015 - Nov 2017
TE MAS CHINA, C.A. Tienda especializada en nutrición y alimentación saludable, Venezuela (2 años) Responsable de Tienda.
- Supervisión y manejo de Inventarios.
- Solicitud de mercancía a proveedores.
- Supervisión del buen funcionamiento de la tienda.
- Planificación de horas extras, turnos horarios y vacaciones.
- Captación de posibles clientes
Sep 2013 - Sep 2016
SUBLIMIC, C.A. Tienda dedicada a la comercialización de Accesorios para Damas, Venezuela. (3 años) Responsable de tienda.
- Supervisión de Inventarios
- Atención al Cliente.
- Asignación de tareas al equipo de trabajo.
- Organización de las actividades de la empresa.
Estudios
Jul 2010 - Jul 2016
Licenciado en Administración Comercial.
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Universidad De Carabobo (Valencia-Venezuela
Jul 2019 - Nov 2019
Gestión de Sistema de Seguridad Alimentaria
Grupo Tadel Formación - Duración: 120Horas
May 2020 - Jun 2020
Técnica de Mando y Dirección de Equipos
SINET- Duración: 60Horas