Ayudante de cocina en Aldasoro Berri
Ayudar en cocina con preelaboraciones para el menu del dia, carta, postres ayudar en la hora del servicio cocinando y emplatando, fregar...
Conocimientos y aptitudes
Inglés Básico
Carné de conducir
Graduado escolar
Título de técnico
Manipulador de alimentos
Experiencia
Practicas de cocina en Hotel Dolarea
360 horas de practicas de cocina preelaborando para el menu del dia y estar en la hora del servicio emplatando etc
Practicas de ayudante de cocina en kaskazuri
100 horas de practicas como ayudante de cocina
Ayudante de cocina en Agirretxe
actualmente desde octubre 2018 trabajando con los mismos jefes del aldasoro berri en restaurante agirretxe realizando las mismas funciones
Estudios
Grado medio de cocina y gastronomia en Escuela de hosteleria gamarra
Finalizado en 2017. Duración: 2 años.ESO en Loinazpe
Finalizado en 2010. Duración: 4 años.