Investigador en Trabajo Fin de Grado en Laboratorio de Tecnología de los Alimentos
Elaboración de informes, extracción de compuestos en diferentes solventes, caracterización de extractos, medida de actividades antioxidantes, digestiones gastrointestinales in vitro, toma de muestras, análisis estadísticos y obtención de conclusiones.
María Ruiz Pastor
Mujer de 23 años de La Rioja
Vive en La Rioja.
Objetivo actual: Como Bioquímica, estoy interesada en adquirir experiencia profesional relacionada con mi titulación. Me interesa especialmente la investigación en laboratorios orientados al área de salud o alimentación.
Conocimientos y aptitudes
Inglés Fluido
Carné de conducir
Título universitario
Título de inglés B2
Permiso de residencia
Experiencia
Estudios
Grado en Bioquímica en Universidad de Extremadura
Finalizado en 2022. Duración: 4 años.Otros datos:
Como Bioquímica estoy interesada en adquirir experiencia profesional relacionada con mi titulación.
Me considero una persona dinámica, metódica y con gran capacidad resolutiva. Por este motivo he participado en voluntariados por la ciencia (Noche de los Investigadores y Semana de la ciencia) y sigo formándome mediante el curso "Ley de Seguridad alimentaria y Nutrición".
Para mí es muy importante que exista un buen ambiente laboral, ya que me gusta trabajar en equipo.
Tengo experiencia en el laboratorio, habiendo realizado prácticas universitarias y mi Trabajo Fin de Grado con el Departamento de Tecnología de los Alimentos. Mis conocimientos son: preparación de PCR/qPCR; realización de estudios cuantitativos y semicuantitativos de proteínas por inmunoprecipitación, inmunoblot, ELISA y radioinmunoensayo; separación cromatográfica (cromatografía convencional, alta resolución con fase móvil líquida y gaseosa); separación electroforética de proteínas y ácidos nucleicos; extracciones de ADN; aislado de microorganismos; cultivo de bacterias, pruebas bioquímicas y genéticas para la identificación bacteriana y antibiogramas.
Mis habilidades digitales son: manejo del Paquete Office (Word, Excel, PowerPoint), manejo de gestores bibliográficos (Mendeley, Zotero), manejo de programas estadísticos (SPSS), manejo de bases de datos científicas (PubMed, Scopus).
Hablo español nativo, inglés B2 certificado por la Escuela Oficial de Idiomas y francés básico.